• Greeting

代表挨拶

選手として、また経営者としてサッカー業界に 身を置いてきた私にとって、食へのこだわりや 人と人の繋がりはとても重要なことでした。
これまでの感謝や地域貢献をすべく、老若男女 全ての方々にお愉しみ頂ける環境を作ります。

是非、おいしい料理と素敵な空間を大切な仲間 と共にご堪能ください。

オーナー 南 裕司

• Greeting

シェフ挨拶

飲食業界では、”日本の飲食は飽和状態”と囁く 方も少なくないですが、日本人だからこそこの 状況を打破出来る”心・技・体”を待ち合わせて いると思います。

国内外合わせ飲食業界35年の経験の集大成として、また飲食業界・家族・地域の方々への感謝を込めて、皆様に愉しんで 頂ける店創りを目指します。

Capocuoco 南 義広